LA CARTE A EMPORTER - LE BILLOT DE LÉON

Retrouvez tous vos plats préférés à emporter dans votre restaurant à Villefranche de Lauragais !

Vous pouvez commander à emporter au plus près de chez vous en choisissant d’appeler Le Billot de Léon.

TAPAS (seul ou à partager)

  • PLANCHE DE TOMME DE BREBIS ET SA FOCACCIA 9.90
  • PLANCHE DE COCHONAILLE AVEC SA FOCCACIA               14.00
  • LA CIRRHOSE DE CANARD               17.00
  • LA PLANCHE DE PATA NEGRA               15.00

    Les 150g

SALADES

  • LA COUYOU 14.90

    Chèvre de Revel, mesclun, oignons frits, tomates cerises fraîches et confites, miel de chez nous, courgettes grillées

  • LA POULAILLER 14.90

    Poulet Corn Flakes, oignons rouges, anchois, oeuf de Montesquieu-Lauragais, mesclun, croûtons à l’ail, tomates, copeaux de parmesan, sauce césar

  • LA TITI 11.50

    Mesclun, jambon blanc, tomates cerises, emmental, croûtons, champignons de Paris

PIZZAS

33 CM OU 40 CM + 6€ / SUPPLÉMENT INGRÉDIENT +1€

  • JEANNOT (RÉGINA) 10.50

    Tomate, mozza-emmental, jambon blanc supérieur, champignons de paris, olives

  • RAYMONDE (BASQUAISE) 12.50

    Tomate, mozza-emmental, poulet Français, poivrons grillés, brebis, olives

  • GERMAINE (GERÇOISE) 14.80

    Tomate, mozza-emmental, gésiers de canard, confit d’oignons maison, magret fumé, persillade, olives

  • LA CLAUDIUS ( CATALANE) 12.50

    Tomate, mozza-emmental, chorizo de la montagne noire, oignons rouges, poivrons grillés, olives

  • GEORGETTE (CALZONE) 13.00

    Tomate, mozza-emmental, jambon blanc supérieur, oeuf de Montesquieu Lauragais, crème fraîche, confit d'oignons maison, champignons de Paris

  • GASTON (L'AUVERGNATE) 12.50

    crème, mozza-emmental, roquefort, poitrine fumée, persillade, olives

  • ROSALIE (LA CHÈVRE) 12.50

    Tomate, mozza-emmental, chèvre de Revel, miel du Lauragais, confit d'oignons maison, olives

  • FRANCINE (6 FROMAGES) 14.50

    Tomate, Morbier AOP, mozza-emmental, Roquefort, cheddar rouge, Grana Padano, olives

  • SIMONE (VÉGÉTARIENNE) 12.80

    Tomate, mozza-emmental, copeaux Grana Padano, légumes du soleil grillés, olives

  • DEDETTE 13.00

    Crème fraîche, Morbier AOP, jambon blanc, poitrine fumée, confit d'oignons maison, mozza-emmental

  • FERDINAND 15.00

    Tomate, poulet français, chorizo de la montagne noire, poitrine fumée, crème fraîche, oignons rouges, oeuf de Montesquieu-Lauragais, mozza-emmental, brebis

  • GINETTE (4 FROMAGES) 13.50

    Tomate, mozza-emmental, roquefort, chèvre de Revel, confit d'oignons maison, olives

  • MARIN 15.50

    Crème, mozza-emmental, tomates cerises confites, courgettes grillées, saumon fumé, jus de citron

  • GERSOIN 19.20

    Sauce aux cèpes maison, effilochés de canard confit, gésiers de canard, magret fumé et copeaux de bloc de foie gras, mozza-emmental

LA FORMULE BURGER

Steak de boeuf ou poulet ou végétal avec frites et boissons

SUPPLÉMENTS BURGERS:

  • Pain sans gluten + 1€
  • Double steak de boeuf + 3€ / Triple steak de boeuf + 6€
  • La grosse faim (6 steaks de boeuf) + 15 €
  • LE BIQUET 14.50

    Steak, chèvre de Revel, tomates fraîches, miel, confit d’oignons maison, salade, sauce chèvre maison

  • LE CAP BOURRUT 14.50

    Steak, chorizo de la montagne noire, poitrine fumée, oignons rouges, brebis d’Aveyron, tomates fraîches, sauce BBQ artisanale

  • LE MINJOCÉBOS 14.50

    Steak, mozzarella provola, oignons rouges, sauce poivre maison, tomates fraîches

  • LE CANAILLE 14.50

    Steak, ketchup artisanal, cheddar rouge, cornichons, tomates fraîches

  • LE FONDANT 14.50

    Steak, ketchup artisanal, tomates fraîches, cheddar rouge, emmental, copeaux de Grana Padano, mozzarella provola

  • LE TITOU 14.50

    Steak, sauce moutarde à l’ancienne-miel maison, poitrine fumée, tomates fraîches, Morbier AOP

  • LE BROUTARD 14.50

    Steak, aubergine grillée, oignons confits maison, poivrons grillés, tomates fraîches, courgettes grillées, sauce ketchup betterave, Cantal et surtout... DU BOEUF !

  • LE PÉPÈRE 14.50

    Steak, sauce roquefort maison et tranche roquefort, poitrine fumée, confit d'oignons maison, tomates fraiches

  • LE MACAREL 16.50

    Steak, bloc de foie gras, confit d’oignons maison, tomates fraîches, mesclun, sauce aux cèpes maison

  • LE COUSIN 14.50

    Filet de poisson pané, cheddar, tomate fraîche, mesclun, sauce tartare.

LE P'TIT GAILLARD

  • POULET CORN FLAKES ou P'TIT JEANNOT ou BURGER ou KROC DU BILLOT 9.50

    Avec frites et boisson

LA PTITE DALLE

  • FRITES MAISON 3.50
  • BOLINETTE DE SALADE VERTE 3.50

    Tomates, oignons rouges

DESSERTS

  • CRÊPES ou GAUFRES (selon le moment) 4.00

    Sucre / coulis de fruits

  • CRÊPES ou GAUFRES (selon le moment) 5.00

    Miel / nutella / chantilly / crème de marrons

  • PIZZA AU NUTELLA 15

    A partager... ou pas

Si vous préférez manger sur place, dans une ambiance, conviviale et chaleureuse c’est par ici!

RÉALISATION ©Andréa Martins 2022